ひりょうやさんのトマトを栽培する三原市大和町の大成ファームにおいて

昨年より地元のブランドネギとして「だいわねぎ白竜」の栽培を開始し、

年明けより収穫準備を始め、今月から本格出荷をはじめました。

大和町平坂にある約1200坪の畑に白ネギを定植

国産の魚原料を使用した有機100%の自社製造肥料と、広島県産の牡蠣殻をふんだんに使い

極太でぎゅっと締まり、加熱すると甘くトロける食味で鍋や焼きネギにすると、大変美味しいと好評です。

また硝酸態窒素を極力減らす栽培により、えぐみや苦味が少ないのも特徴です（ウエルビーイング野菜認定）。

収穫から出荷の作業には、就労継続支援事業所あざれあ様にご協力いただいています。

ネギ堀り・葉切り・根切り・皮むき・袋詰め・ラベル貼り・箱詰めなど、

出荷調整作業全般をお願いし、農福連携にも取り組んでいます。

販売は県内のJA産直（元気市大町・西条・楽々園、黒瀬、高屋、Aコープみやうち）

道の駅よがんす白竜・神明の里・福富で販売中です！

インスタグラム　だいわねぎ白竜(@hakuryu_negi) • Instagram写真と動画