おはようございます！

本日のBLOGはMurakamiが担当します！

 

先日、社長含めた日本酒好きの3名で食事に行きました(^^♪

 

会食でも時々利用させて頂いている「遊食処 江間」さん

 

和・中・韓の逸品料理が楽しめます♬

 

スタートは店主出身の山陰から届いたフグの白子から!(^^)!

続いて毛蟹の甲羅盛～刺身

こちらの魅力は料理だけでなく日本酒🍶

全国の名酒を数多く取り揃え、広島ではここだけといった銘柄もあります！

そして我々が一番楽しみにしているのが、〆の蟹チャーハン

でっかい甲羅の下には身と蟹みそがたっぷりΣ（・□・；）

この蟹チャーハンは自分史上ぶっちぎりで№１！！

日本酒も何銘柄呑んだかわからないくらい堪能しました！

広島へ来られたら是非行ってみてください♪