みなさん

こんにちは。

営業部のmukkuです。

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

 

寒い日が続いておりますが、みなさん体調崩されていませんでしょうか？

私は先日まで、出張で青森県に行っており、大雪を体験してきました。

毎朝、車の救出作業をしました( ;∀;)

雪が多い地域の方の日ごろの大変さが身に染みて感じました。

 

そんな寒い日に食べたいものとは何を思い浮かべますか？

鍋やラーメンなど・・・色々あると思いますが、

雪かきをしながら食べたいなと思った料理は

グラタン

 

広島に帰ると真っ先にグラタンのお店に向かいました。

【グラタン&サラダの店　RESORT】

広島市にて1975年に創業したライスグラタン専門店。

味の要であるベシャメルソースは創業当時から味を変えてないこだわり。

ここの名物はグラタンだけでなく、グラタンの前に出てくるオニオンサラダも別格！！

ここのオニオンサラダはホントに美味しいです。

作り方は店内に貼ってありますので、是非お店まで足を運んでみてください。

お家でも簡単に作れて、mukku家でもよく作っています(^^)v

 

いよいよグラタンの登場！！

今回私が注文したのは【モナコ】

ケチャップライスと鶏肉を使ったライスグラタンです。

焼き目がたまりませんね！！

味も抜群で、優しく私の胃袋を満たしてくれました(^^)v

 

まだまだ寒い日が続きますが、温かいものを食べて、元気に冬を乗り越えましょう＼(^o^)／

 

それではまた。