こんにちは！
Marketer shinです！

先日、大成ファームに行った際に、近くにある道の駅

【よがんす白竜】

 

さんのレストランでランチをいただきました🍴

 YOGANSU

↑こちらでピザへのこだわりを読むことができますよ🍕

 

併設されているピザ窯（薪窯）でピザを焼く様子も外から見ることができるので、レストランを利用されない方も一度見てみて欲しいっ！！

 

…と喋っている間にお料理が提供されました

■しらすのピザ

一緒に提供される辛味オイルをかけると風味が広がり更に美味💕

 

■月替わりパスタ

2月　白ねぎのカチョエペペ

長ねぎの焼き目の香ばしさとねぎの薫り高い風味がシンプルなカチョエペペ（パルミジャーノレッジャーノと黒コショウのパスタ）と絶妙にマッチ👍

こんな組み合わせ見たことない！！

 

■ラザニア

隠れたshinのお気に入りメニュー🌟

たっぷりのチーズとお肉のうまみがギュギュっと詰まったミートソースとラザニア生地のハーモニーが素晴らしい👏

この日は角切りのレンコンが入っており食感も楽しく、家庭では絶対出せない味を楽しみました🎵

 

どのメニューを選んでも素材のうま味が生きてて絶品なんです✨

 

 

産直野菜コーナーでは
【ひりょうやさんのトマト】
も販売中♪

 

よがんす白竜さんはプライベートでも度々訪問しており、果物狩りやキャンプに行く際に立ち寄って、子供達とジェラートを食べたりするのが定番😊

ひりょうやさんのトマトを買ってくれとせがまれるのも定番だったり( ´艸｀)

 

皆さんも、お出かけの目的地としてぜひ行ってみてはいかがですか⁉️💕